Jäinen raakaluu maistuu helteillä

Raakapakastettu naudan sääriluu on kuin koirien mehujää, joka maistuu kesähelteillä. Halkaistuna luusta saa irti myös luun sisällä olevan luuytimen.

"Nam nam. Mitä enemmän pyörittelen tätä heinikossa ja sammalikossa,
sitä parempaa se on. Käykö kateeksi?"

Raakaluut suoraan pakkasesta otettuna.